Guida Michelin 2019: tutti i ristoranti stellati in Campania

Tutti i ristoranti stellati Michelin in Campania

Durante la cerimonia svoltasi a Parma è stata presentata la nuova Guida Michelin 2019, la bibbia della ristorazione mondiale.

Ancora una volta la Campania brilla nel panorama italiano, piazzandosi al terzo posto tra le regioni "più stellate" con 43 ristoranti, dietro solo alla Lombardia e al Piemonte.

Dai 41 dello scorso anno, le uniche variazioni sono state l'ingresso di una new entry assoluta come il Caracol a Bacoli - splendida location sul mare - e il ritorno della Locanda Severino di Caggiano, dopo l'uscita del 2018 a causa del cambio dello chef.

Una ristorazione campana che quindi conferma il trend degli ultimi anni che vede dominare i ristoranti d'albergo e in particolare la Costiera Amalfitana e la Penisola Sorrentina con 18 indirizzi sui 43 complessivi.

Passiamo dunque a vedere uno per uno, tutti i ristoranti stellati Michelin in Campania del 2019:

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